Lages, fundada em 1766, é uma das cidades mais antigas de Santa Catarina. Sua história é marcada pela colonização europeia, especialmente por imigrantes italianos e alemães, que deixaram um legado cultural significativo. A cidade abriga o Museu Histórico Thiago de Castro, que preserva a memória local e conta a história da região. Além disso, o Memorial Nereu Ramos é um espaço dedicado à vida e obra do ex-presidente Nereu Ramos, natural de Lages. A cultura local é rica em festividades, como a Festa Nacional do Pinhão, que celebra a gastronomia e as tradições da Serra Catarinense.